Šios salotos yra koncentruotas baltymų, naudingų riebalų ir vitaminų šaltinis. Omega-3 išsaugojimas: Tunas yra naudingų omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Kadangi ir tunas (paprastai konservuotas), ir kiaušiniai naudojami šaltu pavidalu, šių riebalų oksidacija yra minimali. Kiaušinių maisto sauga: Kiaušiniai turi būti visiškai išvirti (trynys neturi būti skystas), kad būtų pašalintas salmoneliozės…